குக்கரை புதிது போல் மாற்ற வேண்டுமா?

புதிதாக வாங்கிய குக்கரை நீண்ட நாட்கள் பயன்படுத்தினால் அதன் உட்புற அடிப்பகுதி கறுப்பாகி விடும். எவ்வளவு தேய்த்தாலும் போகாத இந்தக் கறையை எளிதில் அகற்ற சுலபமான வழிமுறை இதோ.

சமைக்கும் போது ஒரு ஸ்பூன் சிட்ரிக் அமிலத்தை விட்டு, தண்ணீர் ஊற்றி குக்கரை உபயோகித்தால் கறுப்புக்கறை நீங்கி குக்கர் புதிது போல் ஆகி விடும்.

கிரைண்டர் சுத்தம் செய்ய: உரல், அம்மி, கிரைண்டர் போன்றவற்றை புதிதாக வாங்கியவுடன் தவிடு போட்டு அரைத்தால் அதில் உள்ள துளைகள் அடைபட்டு விடும். எனவே, தவிடுக்கு பதிலாக வெங்காயத்தைப் போட்டு அரைத்தால், சிறு சிறு மணல், கல் துகள் ஆகியவை வெங்காயத்துடன் ஒட்டிக் கொண்டு வந்துவிடும்.

நன்றி ரித்விகா