கொய்யா குழம்பு

by **ஃபாயிஜாகாதர்** Tue Oct 18, 2011 2:02 am

First topic message reminder :

[You must be registered and logged in to see this link.]
பழங்கள் உடலுக்கு நல்லது என்பது எல்லோருக்கும் தெரியும். அதனை நாம் ஜூஸ்சாக அல்லது அப்படியே தான் சாப்பிடுவோம்.. இதோ ஒரு மாறுதலுக்காக கொய்யாபழத்தில் குழம்பு வைத்திருக்கேன்.... நீங்களும் செய்து பாருங்கள்

[You must be registered and logged in to see this link.]
தேவையான பொருட்கள்:
கொய்யா (விதை நீக்கி சின்ன தாக அரிந்துக்கொள்ளவும்) - 1
சின்ன வெங்காயம்- 10
தக்காளி - பாதி
மிளகுத்தூள் - 1/2 ஸ்பூன்
மிளகாய்த்தூள் - 1/2 ஸ்பூன்
மஞ்சள்த்தூள்- 1/4ஸ்பூன்
பொட்டுகடலை தூள்- 1ஸ்பூன்
உப்பு - தேவைக்கு
தாளிக்க
கடுகு
கறுவேப்பிலை
எண்ணெய் - சிறிது

[You must be registered and logged in to see this link.]
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்த பின்பு கடுகு, க.பிலை போட்டு தாளிக்கவும்.
பிறகு வெங்காயம், தக்காளி போட்டு வதக்கவும்.
வதங்கிய பின்பு மசாலாத்தூளும், கொய்யாவையும் போட்டு வதக்கவும்.சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும்.

[You must be registered and logged in to see this link.]
2நிமிடம் கழித்து பொட்டுகடலைத்தூள், உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடம் அடுப்பில் வைத்து இறக்கவும்.
இந்த குழம்பு சாதத்துடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்..

by **தமிழன்** Tue Oct 18, 2011 5:22 pm

கலை wrote:
தமிழன் wrote:
கலை wrote:
nvinitha wrote:அக்கா டமில் எங்களுக்கு தமிழ் சொல்லி தருவாரா
வேண்டாம் வினி,,டமிலுக்கு தமிழ் தெரியாது,,நாம் லண்டனில் பயின்ற தமிழ் அளவிர்க்கு கூட டமிலுக்கு தெரியாது குட்டிம்மா

இலண்டனில் நீங்கள் தமிழ் பிழையாக பயின்றிருக்கவும் வாய்ப்பிருக்கிறதே.
டமில் நான் உங்கள் தமிழ குறை சொல்ல வில்லை .. ஏன் தமிழ் அறியாதவர்கள் மாதிரி கதைக்கிறீர்கள் என்று தான் உலவுனேன் ,, நீங்கள் எங்கள் குருவை குறை கூறுவது எங்கள் மனதை வஞ்சிக்கிறது

நான் உங்கள் குருவைக் குறை கூறவில்லை. உங்களுக்கு தமிழக தமிழ் புரியவில்லை அதுதான் பிரச்சினை. சில இடங்களில் நீங்கள் செய்யும் தட்டச்சு பிழையால் எனக்கு நீங்கள் என்ன சொல்கிறீர்கள் என்று புரிவதில்லை.

ஒன்றும் ஆகவில்லையே

by **vinitha** Tue Oct 18, 2011 5:24 pm

damil

:)damil

damil

by **தங்கை கலை** Tue Oct 18, 2011 5:27 pm

தமிழன் wrote:
கலை wrote:
தமிழன் wrote:
கலை wrote:
nvinitha wrote:அக்கா டமில் எங்களுக்கு தமிழ் சொல்லி தருவாரா
வேண்டாம் வினி,,டமிலுக்கு தமிழ் தெரியாது,,நாம் லண்டனில் பயின்ற தமிழ் அளவிர்க்கு கூட டமிலுக்கு தெரியாது குட்டிம்மா

இலண்டனில் நீங்கள் தமிழ் பிழையாக பயின்றிருக்கவும் வாய்ப்பிருக்கிறதே.
டமில் நான் உங்கள் தமிழ குறை சொல்ல வில்லை .. ஏன் தமிழ் அறியாதவர்கள் மாதிரி கதைக்கிறீர்கள் என்று தான் உலவுனேன் ,, நீங்கள் எங்கள் குருவை குறை கூறுவது எங்கள் மனதை வஞ்சிக்கிறது

நான் உங்கள் குருவைக் குறை கூறவில்லை. உங்களுக்கு தமிழக தமிழ் புரியவில்லை அதுதான் பிரச்சினை. சில இடங்களில் நீங்கள் செய்யும் தட்டச்சு பிழையால் எனக்கு நீங்கள் என்ன சொல்கிறீர்கள் என்று புரிவதில்லை.

டமில் முதலில் இலங்கை தமிழ் புரியலன்னு கதைத்தீம்க..இப்போ புதுசா தட்டச்சு பிழையா

by **vinitha** Tue Oct 18, 2011 5:29 pm

by Sponsored content

வித்யாசாகரின் எழுத்து பயணம்

தமிழ் அறிஞர்களின் மின்நூல்கள் - யாழ்பாவாணன்

கொய்யா குழம்பு

கொய்யா குழம்பு

Re: கொய்யா குழம்பு

Re: கொய்யா குழம்பு

Re: கொய்யா குழம்பு

Re: கொய்யா குழம்பு

Re: கொய்யா குழம்பு

Re: கொய்யா குழம்பு