ஆளி விதை ஓட்ஸ் ரொட்டி

by jaleela Thu Nov 24, 2011 12:33 pm

[You must be registered and logged in to see this link.]

ஃப்லக்ஸ் சீட் இது நான் இப்ப தான் முதல் முதலா கேள்வி படுறேன், இங்கு ஒருவர், இந்த ஒரு பாக்கெட் கொண்டு வந்து மிக்ஸி இல்லை பொடித்து கொடுங்க என்றார், என்ன வெள்ளை எள் போல இருக்கே என்னது இது என்றேன்,

[You must be registered and logged in to see this link.]

தண்ணீரில் ஒரு ஸ்பூன் அளவு கரைத்து குடிக்கனும் என்றார்.

இது இதில் சத்து அதிகம் ஒமேகா3 இருக்கு,

ஃபைபரும் ஜாஸ்தி இருக்கு.க

சரி பொடிச்சிட்டு அரை கப் அளவு எடுத்து கொண்டேன். நாமும் குடிக்கலாம் என்று. (வெயிட்ட குறைக்கலாமே) கடைசியில் குடிச்சி பார்த்தா குடிக்க முடியல.டேஸ்ட் அந்த அளவுக்கு ஜோரில்லை

உடனே ஓட்ஸ், கோதுமை மாவு கொஞ்சம் கலந்து சப்பாத்தி போல் குழைத்து நான்காக மடித்து ரொட்டியாக்கிட்டேன். இதில் அடை மற்றும் கொழுக்கட்டை இன்னும் கேக், பிஸ்கட் போன்ற பல உணவு தயாரிக்கலாம்.

வெஜ் டேரியன்களுக்கு நல்ல ஒரு சத்து, நான் வெஜ் சாப்பிடுபவர்கள் மீன் உணவு சாப்பிடுவார்கள் அது போல் ஈக்வலான சத்து இதில் இருக்கு, பிடிச்சவங்க செய்து பார்த்து சத்தா இருங்க.

[You must be registered and logged in to see this link.]

தேவையானவை

ஃப்லக்ஸ் சீட் - அரை கப், கோதுமை மாவு கால் கப் , கால் கப் ஓட்ஸ்.

தேவைக்கு சிறிது தண்ணீர், உப்பு, சர்க்கரை சிறிது

எப்படி செய்யலாம் .

ஓட்ஸ பொடித்து , ஃப்லெக்ஸ் சீட் , மற்றும் கோதுமை மாவு கலந்து உப்பு சர்க்கரை, சிறிது ஆயில் தண்ணீர் சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு போல் பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.

சதுர வடிவமாக திரட்டி, கொஞ்சமா ஆயில் தடவி நன்கு பக்கமும் மடித்து படத்தில் உள்ள படி மடித்து சதுர வடிவமாக தேய்த்து சுட்டெடுக்கவும்.

[You must be registered and logged in to see this link.]

சுவையான ஆரோக்கியமான சத்தான ஃப்லக்ஸ் சீட் ரொட்டி ரெடி.

கொஞ்சம் தடிமனாக போட்டதால் நான்கு ரொட்டிகள் வந்தது.இதை தேவை படுபவரக்ள் சப்பாத்தி போலும் சுட்டுகொள்ளலாம்.

இத பற்றின தகவல்..

Flax seeds resemble sesame seeds but are darker in color. Flax seeds come from a plant that produces beautiful bluish flowers. The plants are native to Egypt and have been around for thousands of years. There is evidence that the Romans used flax seed in the first century A.D. Whole, flax seeds will not provide much benefit for you so they have to be ground. Once ground, flax seeds can be added to a salad, cereal, or a smoothie. It is recommended that a person take 2 tbsps. of ground flax seed for every 100 pounds that he weighs.

High Fiber

Flax seed is filled with fiber, which is beneficial in many ways. People that take flax seed powder find that they feel full longer, especially when it is taken with a meal. The fiber properties also make flax seed powder a good laxative. Once laxatives take effect and elimination occurs it aids in weight loss.

Lecithin
Flax seed powder is also full of lecithin. Lecithin breaks up the fat that your food has left in the digestive tract. These are unwanted fats that are trapped in your body until the lecithin helps get rid of them so they do not turn into body fat.

Vitamins
Flax seed is filled with protein, B vitamins, zinc, potassium, magnesium and essential fatty acids. This is important because the only way to get good fats in your body is through an outside dietary source as the body does not create good fats on its own. Flax seed powder also is the best way to get phytoestrogens, which have properties that fend off bacteria, tumors, viral infections and funguses. Flax seed powder is an unmatched antioxidant.

Health Benefits
According to Bio Nature, flax seed powder has been shown to help cardiovascular [You must be registered and logged in to see this link.], reduce blood pressure, lower bad cholesterol and prevent blood clots that could cause heart attacks and strokes. Flaxseed powder also reduces inflammation in the body, improves the immune system and helps asthma sufferers.

Other Benefits
Flax seed powder relieves ulcers, irritable bowel and helps colon health. It helps the body absorb calcium, which is important for a shorter recovery period for bruises, sprains and muscle related injuries. Flaxseed powder has been known to help some people relieve depression and can help some women with menopausal symptoms.

[You must be registered and logged in to see this link.]

[You must be registered and logged in to see this image.]

வித்யாசாகரின் எழுத்து பயணம்

தமிழ் அறிஞர்களின் மின்நூல்கள் - யாழ்பாவாணன்

ஆளி விதை ஓட்ஸ் ரொட்டி

ஆளி விதை ஓட்ஸ் ரொட்டி

Re: ஆளி விதை ஓட்ஸ் ரொட்டி